第10章 古有庖丁解牛,今有江晚解猪

接下来就是开解野猪了,江晚从空间中顺出两把手术刀来,消毒杀菌,又带上了医用手套和口罩,一切准备完毕。

前世研究猪的身体构造是她作为研究员的必修课,如今开解野猪自然也不在话下。

蓉嬷嬷抬了抬手想要阻拦,又放下了,虽说她之前在村里生活的时候,见过屠宰家猪的,却不曾自己亲自动手过。

书芹就更懵了,她甚至连见都没见过杀猪的。

古有庖丁解牛,今有她江晚解猪!

江晚手执手术刀,没有任何犹豫,对准野猪的腹部,从脖子开始,一路往下,一刀贯穿,内脏全部出来,又沿着排骨开切,很快,就将整只野猪开解完毕。

“嬷嬷,这只猪那么大,咱们根本吃不完,猪头、猪蹄、排骨之类的还可以放上一放,但是内脏需要处理之后才能放,咱们先把内脏清洗干净!”

空间里除了别墅里她自己用的冰箱外,在穿越之前还另外购买了几台冰箱,江晚也让凤凤插上电,准备将这些野猪肉放进去。

凤凰玉的很多事情她其实自己都没有弄清楚,比如说,为什么搬到空间后,别墅里的电还能正常使用,甚至有时候还会有网络,询问过凤凤,可它也解释不清楚。

江晚便不再考虑这些,无论是电还是网络,对她来说都是好事,更方便。

“公主,这猪心、猪肺咱们清理一下可以吃,但是这肠子什么的,都是脏东西 ,臭死人的,可不能吃!”说话间,书芹端着盆里的猪大肠往外走,准备扔掉。

“怎么不能吃啊!”江晚连忙阻拦,“这可是好东西啊,吃起来可香了!”

空间里有食用碱 ,清洗一下就好。

“公主,咱们有那么多肉呢,够咱们吃的,没必要吃这种脏东西!”

在蓉嬷嬷看来,江晚之所以选择吃这个东西是舍不得扔,毕竟这也是肉啊。

“No……不不不!”江晚连忙改口,“真的特别好吃,仙人师父给我吃过,也教过我做,改天我做给你们尝尝!”

大肠确实不好清洗,江晚夺过书芹手中的盆,倒了一手心的食盐,端到后院水井前,亲自下手来洗。