等锅里的水干的差不多了,大家分别揭开三个锅盖,香气比刚刚更浓郁了。
煮好的肉和食物都已经提前端上桌了,但大家不约而同的没动筷子,翘首以盼的等着螺蛳出锅。
倒是要尝一尝这历时两天才能吃到的美味。
每个桌子辣的不辣的都舀一大碗,多种辣度,任君选择。
桌子上面已经放好了让人提前削好的竹签,王小暖拿起一个螺蛳演示。
“吃螺蛳有两种方法,一种是直接吸出来,另一种是拿牙签把肉挑出来吃肉”。
大家眼睁睁看着牙签从螺蛳壳里挑出了一小条肉丝来,原来真的有肉啊,这么小。
大树伯等不及,率先拿起一个螺蛳放进嘴里。
“咳咳咳”,眼泪都被呛出来了,运气不好拿了最辣的那个碗里的。
强烈的呛辣味过后是入味的咸鲜香浓,肉还挺有嚼劲,一个劲大的点头,示意是真好吃,只是肉有点小,塞不了一条牙缝,得多来几个。
大家看大树伯除刚开始被呛到之外,一个接一个吃的停不下来,纷纷往螺蛳碗里伸筷子。
比起辣的,还是更