场面一度混乱，令人啼笑皆非。

“你们慢点，别烫着了，下一批还是给你们尝的。”宋南絮忍俊不禁，忙朝几人喊了一句。

“宋菇凉你放心，汤不着······呼呼······”叼着热狗的伙计还不忘回话。

刘牧云对这种场面早已麻木，由着他们闹腾，垂头教育两小只，“这种饿死鬼投胎的吃法，你俩可不要学。”

宋南絮端着成串的的热狗回到几人身边，将头一根递给刘牧云，“老爹尝尝，就是要小心烫。”

刘牧云探手接了过来，仔细打量着手里热狗， 红皮微焦，一口下去惊人的弹牙，门牙碾破肠衣，还有一种上瘾的咬合感。

肉香在口鼻炸开，咸中带点微甜，肉泥软嫩，时不时还能咬到颗粒感的肉粒，增加口感的层次，滚滚烫烫，咀嚼中呼出每一口气息，都是肉香。

两小只早就等不及了，眼巴巴看着宋南絮将热狗给孙掌柜等其他长辈后，这才围了上去接过属于自己份。

“好好吃！”

两人异口同声，眸子亮闪闪的，早上阿姐煮肠的时候就馋了······

王庆咬了一口，细细品尝后这才开口。

“嗯！很特别的口感，味道也很鲜！”

“好吃，依我口味，比起腊肠我更喜欢这个！“孙掌柜连连点头，三两口卷走竹签上的肉肠，意犹未尽的砸吧着嘴。

“嗯嗯嗯······我都喜欢。”一旁的伙计生怕自己的意见没被采纳，挤到几人面前。

宋南絮见大家都喜欢，松了口气，又将目光落到刘牧云身上，“老爹觉得如何？”

“不错，外表其貌不扬，味道还不错，主要是这口感，确实容易上瘾。”刘牧云年纪大了，素日不太喜欢油荤，这次却也尝了半根才放下。

孙掌柜见他不吃了，也不嫌弃，将余下半根一口塞下，冲着宋南絮狂竖拇指。

“唔~~好吃！”

见大家都喜欢，宋南絮又道：“这个也不需要什么烹饪技巧，有人要的时候，将肉肠往石头上一放，也不需要特别照看，等上片刻就熟了，用竹签串好给了人，人家就可以走了。”

“嗯。”

刘牧云点了点头，这样几乎不占用额外的人工，也不会占用楼里的茶水桌椅，确实值得试一试。