辣椒加水开煮，牛油加葱段姜片米酒焯水，煮滚后停火。

辣椒捞出搅碎，牛油则清洗干净放入烤窑煎烤出油。

说到搅碎辣椒，多亏了尤袖前几日跟系统兑换的拉绳式搅碎器，拉扯几下就行了，否则用刀切的话，所有人的眼睛都得遭殃。

把刚才搜刮出来的桂皮丁香草果等十几种香料按比例配好，放进锅里水开煮两三分钟，也捞出搅碎。

这时候烤窑里面的牛油也差不多了，喜鹊拿来过滤网，过滤掉油渣倒回锅里，葱打结，洋葱切块，还有整颗的蒜一齐扔进去，慢慢炸干。

“差不多快好了吧？”她闻着空气中扑鼻的香味。

尤袖点点头，“差不多了，等会儿再把这些捞出来，把豆瓣酱和辣椒碎加进去熬一会，再放香料碎和青花椒，等煮到一起了放白糖和盐调味，就可以拿出来冷冻定型了。”

这么多步骤听的小丫鬟几乎晕菜，她佩服的说：“小姐，你真有毅力。”

她家小姐笑了笑，淡淡道：“为爱发电。”

喜鹊：？

她不懂发电是什么，但也没有再问，反正大概意思听清楚了——因为自己