“对啊!我怎么没想到这一点?鸡柳和土豆片虽然是分开炸的,但最后得让它们融为一体,吃起来才像一道菜。”
孙采采点点头,继续说:“还有,你们的鸡柳味道太单一了,就是普通的盐和胡椒粉调味。
如果能加点别的调料,比如蒜香、孜然或者辣椒粉,味道会不会更丰富?”
聂书眼睛一亮:“有道理!我这就去试试!”
他说完,立刻起身跑进厨房,开始翻找调料。聂远和孙采采跟了过去,看着他忙活。
聂书拿出一块鸡柳,切成小块,然后分别用蒜粉、孜然粉和辣椒粉腌制。
接着,他按照之前的方法,用金元宝土豆片包裹住鸡柳,再用牙签固定住。
“来,尝尝这个蒜香的。”聂书把第一块炸好的“金元宝炸鸡”递给孙采采。
孙采采接过咬了一口,细细品味,随后点点头:“蒜香味很足,但感觉和土豆片的味道还是有点不搭。”
聂书又递给她一块孜然味的:“那这个呢?”
孙采采尝了一口,皱了皱眉:“孜然味太重了,把土豆片的香味都盖住了。”
聂书有些泄气,挠了挠头:“那辣椒粉的呢?”
孙采采尝了尝,摇摇头:“太辣了,不适合大部分顾客的口味。”
聂书叹了口气,一屁股坐在椅子上:“看来没那么简单啊。味道怎么调都不对。”