林杰一听到林东说好,当时心里就乐开花了。不过当林东提出自己的要求以后,林杰不由的又郁闷起来。
林杰知道水下还有金枪鱼,可是这条金枪鱼已经很不错了。林东还让他再钓一条比这条还肥的金枪鱼,这个不是难为人吗!
......
他也没有林东的本事,能看到水下的情况。下面这些金枪鱼有大有小,谁知道下一条能有多大啊!
“我靠,船长,你这也太不讲理了,我也没你那神奇的本事,钓大钓小,我说的也不算啊!”
“你特么不会多钓几条啊!下面有没有鱼我都告诉你了,而且在什么位置我特么都给你指出来了。这尼玛还算我难为你啊!”
“船长,您看看,我就说了一句我的本事没有您的大,您怎么还急眼了,我这就开始钓还不行吗......”
林杰嘀咕一句就重新把四根鱼竿换上新鲜的鱼饵,依次把鱼钩都抛进海里。
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看到林杰已经开始忙碌了,林东也抓住这条金枪鱼的尾巴,把它拖到垂钓平台的里面,省得一会林杰中鱼,收线的时候手忙脚乱的再跘倒就不好了。
再说,钓上来的鱼立即放血是非常有必要的。
因为所有的动物,包括人类和鱼,在剧烈的体力活动或者能量消耗时,肌肉中会积累乳酸,这是因为身体的肌肉无法获得足够的氧气来正常运作。
而随着乳酸的积累,鱼肉就会被“燃烧”或受损,受损的鱼肉越多,鱼的价值就越低。
像大眼金枪鱼这样的游泳能手。它的游泳的速度非常快,旅行范围远达数千公里,甚至能作跨洋环游,所以才被称为“没有国界的鱼类”。
金枪鱼每天都在游动,所以它的血液里会产生很多乳酸,如果不及时放血的话,乳酸就会侵入金枪鱼的鱼肉里,这样就会严重的影响金枪鱼肉的口感。
所以为了减少鱼肉里的乳酸生成,唯一办法就是让它永远不要动——立即杀死鱼。然后尽快把鱼血放掉,这样才可以更好的保存鱼肉的质量。
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另外,还有一件事也很有必要,那就是把鱼的内脏,以及鱼鳃这些没用的东西去除掉。