夸夸大王江淮北上线，“二婶，这个好吃，明天中午配米饭还这么吃，怎么样，姑姑？”

江文有些佩服江淮北的舌头，太敏感了，都吃上了，就淮北吃出来了。“看来，我的手艺进步了，以前可是得不到你的夸奖。二婶去买了点新调料，做出来就是比以前好吃。”

“我也吃出来了，顾不上说而已。明明一样的茄子，豆角，土豆，怎么加了调料好吃了这么多。”江淮南也不甘示弱。

顾立夏拿碗给江淮西涮菜，然后才让他单独吃他的。

这嗓子这样，不能吃太重口味了，得饮食清淡一点。

吃完洗漱。

江秀去看了厨房新添的各种瓶瓶罐罐。

但也没有问，已经习惯了，这些事也不适合问出来。

各自回屋。

江文和顾立夏开始吃甜笋煮鸡。

吃饱一看，就剩了个底。

顾立夏收拾进冰箱，明天早上让江文吃。

江文收拾。

顾立夏去了后院。

果园。

去往下摇核桃，核桃营养丰富、老少皆宜，是世界着名的四大干果之一。

核桃只有达到适时采收、科学加工才能有良好的外观和口感。

核桃需要达到完全成熟、青果片容易剥离时方可以采收。

一般情况下，核桃果实成熟时总苞(青果皮)颜色由深绿色或绿色转变为黄绿或淡黄色，部分果实顶部开裂，青果皮容易剥离时采收。

采收过早，青果皮剥离困难，种仁不饱满，出仁率低，风味不佳，还不耐贮藏;

成熟期因气候条件和品种不同存在差异。

早熟与晚熟品种间成熟期可相差10-25天。

成熟期多在9月中下旬，全树有三分之一果实开口裂果时为最佳采收期。

顾立夏用的是核桃采收法是打落法：当核桃大部分成熟时，用竹竿或有弹性的软木竿，从内向外顺枝打落，不可乱打，以免损伤枝芽，影响第二年产量。

适时采收的因多数青皮开裂，震动枝条，坚果即可脱落。