“哦，不知道宋娘子准备以多少银两出卖？”见惯了打太极的人，倒是第一次见如此直接的方式，王掌柜倒是还有点吃惊。

“三百两。”宋娇娇喝了口茶说道。

“三百两？宋娘子未免口气太大了点。”王掌柜听到宋娇娇的话，看着这个穿着不算好，一看就是庄稼汉的妇人，不知道她哪来的勇气开这么大的口。

“没错，三百两，王掌柜先别急着反驳我，我说的三百两可不止这一个方子。我今天拿来的食物是用猪下水制作的，市面上一副猪下水才十文，而下水里面包扣猪大肠、猪肚和猪腰。

一副下水至少可以切出十盘菜，一盘菜两钱，一副下水掌柜子就可以赚二两银子。　而且我相信以王掌柜的渠道，只会更便宜，这是其一。”宋娇娇喝了口水，继续说道，

“买回来的下水你们肯定不会处理，没关系，处理方法我将免费交给你，而且，卤肉可不止卤下水，什么五花肉，鸡鸭肉，牛羊肉都可以，当然这个时间肯定是不一样的，这是其二。

下水上的腰子怎么处理，怎么能变成美味好吃的菜我也是免费赠送的。外加几个由卤味演变出来的下酒菜。”

宋娇娇说完后就没有再说话，只是吃着点心喝着茶，等着王掌柜慢慢思考。

王掌柜想着宋娇娇的话，确实，按照她的说法，不过一个星期便能把本钱收回，当然，这得是有人的情况下。

“按照宋娘子的说法，我确实不亏，但是我这酒楼都没有人上门，哪怕是有新的菜品，也无人知晓啊。”王掌柜说出满脸愁容的说出这个不争的事实。

“这个好办，就看王掌柜敢不敢赌了。”宋娇娇胸有成竹的说道。

王掌柜看着宋娇娇一副尽在掌握之中的样子，想着哪怕不成功，也不会差到哪去的生意，咬咬牙，“好，我就信宋娘子一次，但是这方子只可卖我一家。”