处理好这一切，时间已经过了一大半，天也渐渐的黑了下来。

刘彩霞还不能停下来，还要开始做卤肉，卤肉没有关系，晚上不着急吃，做出来泡一晚上。

她还想着明天早上要去试试生意呢。

没有选好日子开张，也没有做什么开张的准备，那边的铺子里面东西也不多，就还有两张之前留下来的长条桌，桌子也已经被磨损的不行，一条腿还有点瘸了。

如果桌子是新的或者完好无损的，前主人说不定就搬走了，留下两张桌子也是为了显得铺子不那么空旷，出租还是卖掉都比较好看一点点。

刘彩霞也不嫌弃，反正她做的这些吃的东西有个地方摆上去就行。

现在也没有那么多金钱和精力去好好的布置铺子，将就着先用着吧。

“娘，我们接下来是不是要做卤肉了啊？”

“是啊，马上就开始做卤肉了，你跟黎耀去把火烧上，锅里面装满热水，我一会儿先给这些肉出个水。”

“好的，娘。”

刘小璐干活还是很积极，也不知道是来这边后没有什么耍事，毕竟没有电脑电视手机让她玩，就算有也不能拿出来。

黎耀干活就更积极了，黎婉儿也跟在哥哥的屁股后面屁颠屁颠的想要帮忙。

刘彩霞也不管他们俩，就去帮着黎老太去了。

猪下水基本上已经被洗干净了，就是猪头和猪脚也被黎老太收拾的干干净净，仔细看都看不到上面有残留的猪毛。

做吃的最主要就是干净。

刘彩霞把猪蹄拿过来，拿出早就准备好的一把剔骨刀，刀很新颖是现代的产品，她的说辞是他们从西域带过来的。是西域那边的人专门用来剔骨的，毕竟那边畜牧业比较发达。

黎老太也不是个多嘴的，刘彩霞说什么就是什么，对于这点刘彩霞很是满意。