第三道、清炒西兰花

沈净颜将西兰花掰成小朵，用淡盐水浸泡十分钟左右，这样可以有效地去除西兰花中的农药残留和杂质。浸泡过后，她仔细地清洗每一朵西兰花，确保它们干净无垢。

接下来，她烧了一锅开水，滴入几滴食用油和少量盐，然后把西兰花放入沸水中焯烫一分钟左右。焯水后的西兰花颜色更加翠绿鲜亮，而且能保持脆嫩的口感。

随后，沈净颜热锅凉油，放入蒜末爆香。蒜香四溢时，她迅速倒入焯好水的西兰花，快速翻炒几下。炒制过程中，她加入适量的盐和鸡精调味，最后淋上一点水淀粉勾芡，让西兰花更加入味。不一会儿，一盘清爽可口的清炒西兰花就出锅了。

第四道、鲫鱼豆腐汤

沈净颜从市场买回一条活蹦乱跳的鲫鱼，宰杀清理干净后，在鱼身两面划几刀，方便入味。然后，她把鲫鱼用厨房纸巾擦干水分，以免煎鱼时溅油伤人。

接着，她在热锅中倒入适量的油，待油温六成热时，将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄。煎鱼的时候要注意火候，不要频繁翻动，以免鱼肉破碎。

等到鲫鱼煎得差不多了，沈净颜往锅中加入足量的热水，同时放入姜片和葱段去腥增香。大火烧开后撇去浮沫，转中火煮十分钟左右。

此时，鱼汤已经呈现出奶白色，十分诱人。沈净颜把切成小块的豆腐放入锅中，继续煮五分钟左右。最后，她加入适量的盐和白胡椒粉调味，再撒上一把香菜碎作为点缀，一道鲜美无比的鲫鱼豆腐汤就完成了。

夏倾城看着沈净颜做菜认真的样子，心中充满了羡慕和佩服。“你真厉害，沈净颜。我要是能像你一样就好了。”

沈净颜把粥盛到保温桶里，又拿餐盒，将那些做好的菜放入餐盒中递给夏倾城。“拿着吧，赶紧去医院给江熙衍吃吧。希望他能快点好起来。”

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夏倾城接过保温桶，眼中闪烁着泪光。“谢谢你，沈净颜。难怪江熙衍如此的