开始挑拣豆子，然后淘洗了几遍，先把豆子泡上了。

张翠草道：“刚刚我问陈婶子了，挑拣好后，就在锅里烀，先大火，后小火，火一定要小，把锅里的水烀没了，就焖着，一捏就碎就行了。”

禾婉点点头：“我刚刚见菊花婶子烀豆子呢，前半段是烀，后半段是焖。”

苏苒苒道：“咱们第一次做，看着弄就行。”

几个人跟着捡豆子，然后回到各自的大锅旁边，开始烀豆子。

陈青也跟着过来了，因为大酱可以在系统里换积分。

“其实我还知道一种做法，用面粉，豆子泡几个小时，在煮，然后晾干后，上面撒上面粉，等着发酵。这边的做法是直接烀干豆子后，直接发酵，然后再用石碾子碾碎了，再下酱。”

禾婉一个人在窝里烀豆子，时不时的跑到苏苒苒她们这边看看，就听张翠草道，她觉得黄豆酱豆差不多，也不懂。

空闲的时候，禾婉还给老云拍了照片，云姝黛觉得不错，拿着图片画了几张做大酱的插图。

再加上些新年的氛围，她觉得不错，就发给了老禾看了下。

“画的真不错，你这画画的速度也太快了吧，才几个小时，就画了两三张。”

“有重复的场景，画的也简单。你那边需要我帮你买什么么？”

“目前还不需要，不过你可以买一些小的玻璃瓶子，到时候做好了我给你装点儿，送给姐姐和叔叔阿姨。”

“行。”云姝黛在网上搜索了下，下单了十几个透明的密封瓶子：“你在那边没事儿可以帮我拍下知青点，我想画那个时候的插画。”

“行。”

豆子烀到一半的时候，李正他们回来了。