第23章 修房子做美食

刘桂花又给大丫拿了块羊角蜜甜瓜,也让大朗自己拿着吃,抬头看了看天色就叫石头陪着吴家兄妹在这吃东西,她起身去往灶房里准备晚饭。

林氏和刘春花在灶房里刚把猪油炼制出来,此时那盛放在陶罐里的猪油还在滋滋的冒着声响,考虑到一会儿就要做饭晚饭了,林氏也没息掉锅底的火焰,就那样用草木灰盖着那些炭火,让其似着似不着的冒着烟。

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刘春花端着一个放了油渣的陶碗,两眼放光的捏起一块油渣,吹都不顾得吹一下就丢进了嘴里,烫的她小脸通红的直哈气,然后一脸满足的‘个蹦个蹦’的咀嚼几下吞下肚去……

刘桂花看到她这样子,笑呵呵的说道:“你这火急火燎的干啥,又没有人跟你抢,若是烫坏了嘴巴,今晚你就只有干看着的份了,今晚人多吃大餐!”

刘春花闻言,赶紧放下了那碗凑了上来,说要帮忙做饭,还说要留着肚子吃好吃的。

刘桂花问林氏还有没有主食,林氏说家里还有不少的秫秫面窝头,够今晚吃的,刘桂花说今晚人多,大多数的又都是精壮男子怕那些窝头不够吃的,就又让林氏蒸了一大木盆的米饭。

刘桂花的意思是直接蒸白米饭,但林氏说那白米是金贵的东西要省着吃,在林氏的坚持下就用糙米、秫秫米和小米掺杂在一起蒸了一大盆的二米饭。

林氏在那边蒸米饭占用了一口大锅和一个大灶台,自己这边还剩一个炒菜的小锅和一个小灶台,但看这小锅的灶台尺寸要比自己那平底锅和炒勺要大的多,也就是说明天以后这灶房里至少还缺一个灶台。

刘桂花便去找来了姥爷,将这事说给林老汉听,林老汉一听是盘一个小灶台,当下便说吃过晚饭后就让两个舅舅来弄,一个小灶台而已,两个人干也要不了多少功夫。

刘桂花见灶房里有一些新鲜的葱、蒜、韭菜,不用想也知道是胖婶子拿来的,刘桂花拿出了几个土豆和一些芸豆、青椒,又拿了一只早就杀好洗净的鸡出来。

刘春花看到那土豆就拿到一边去开始削皮,只是那芸豆她却不知道该怎么处理,正在一旁剁鸡的刘桂花便放下了手里的菜刀,过去教刘春花怎样摘芸豆,并告诉她在摘的时候直接用手掰的一截一截就行,这样可以省下拿刀去切了。

林氏见刘桂花去摘那什么芸豆了,就拿起菜刀去接着剁鸡。等摘完了芸豆,刘桂花叫刘春花将那些摘好的芸豆拿去外面清洗,顺道洗几根黄瓜、几个西红柿回来。

虽然空间里的这些蔬菜压根就不需要再次清洗,但这毕竟是她前世养成的习惯,吃这些东西之前总是先洗一洗。

林氏也三下五除二的将那鸡给剁好了,刘桂花又将需要的葱花,调料等等一并准备就绪,又拿来一块排骨给剁了。刘春花回来的时候吴家大丫也跟了进来,问自己有没有帮上忙的地方,那吴大朗吃过一块羊角蜜之后便去帮着干活了。

刘桂花便叫大丫在一旁帮着烧火,再剥几头鲜蒜并用石臼给捣成蒜泥。

刘桂花起了油锅,将切好的葱花放进油里面翻炒了几下,又放了一些调料粉末和细盐,将刘春花拍好的黄瓜端了过来,迅速的舀了一勺油浇到了黄瓜盆里,又将大丫捣好的蒜泥用酱油搅和了一并倒入里面,刘春花接过去用筷子不停的搅拌着,并时不时夹一块尝尝味道,或许是觉得口味淡了,往里面添加了些酱油醋搅拌了几下,又夹了一块尝了下味道这才放下筷子。

刘桂花这边又往锅里加了少许的猪油,加了葱花、细盐,便叫刘春花将几个土豆剁了块,其余的都全部切丝。

刘桂花将那剁好洗净的鸡肉全部倒进了油锅里,然后叫大丫将火烧旺一些,一边不停的翻炒一边往里面加着各种调料,还往里面倒了约莫小半碗的白酒,最后又将切好的青椒倒了进去。

这青椒一放顿时灶房里传来了一阵阵轻咳声,幸好刘桂花放的这些青椒并不算辣,灶房的门窗又都是敞开的,即便是这样,灶房里的几个人也都给呛出了眼泪,但那锅里传出来的味道却是诱人的很,大丫偷偷的淹了几口口水。