虽然这些帮手都是赵大牛找来的，但秦贺还是留了个心眼。

只给每人传授一个步骤，让他们各司其职。

就算有人起了小心思，也没办法还原全部的酿酒工艺。

最重要的发酵步骤更是由自家人来做，想要偷走基本上是不可能的事情。

不得不说，有了赵大牛几人，搬运清洗和筛选高粱倒是轻松了不少。

院子里热闹非凡，墙角摆满了大大小小的瓶瓶罐罐，到处都是热闹的身影和酒香四溢的氛围。

而秦贺更像是监工一般满场转悠着，细细的盯着每个人的步骤，生怕出了什么岔子。

“大姐，这温度别高了，要保持均匀。”

秦贺的目光扫过全场，指着发酵桶开口说道。

“知道了小贺，你忙你的，这桶我来盯着。”

秦韵一边搅拌着酒糟，一边笑着回答。

“三姐，这些竹管要重新清洗一遍，以后不能有改动。”

秦贺又走到另一旁，细细的叮嘱道。

“好嘞！”

秦招娣麻利的端起竹管跑到水井边清理，干活儿也是铆足了劲儿。

赵大牛则负责在灶火边守着，确保后面的火候控制得当。

他看着另外的装置里慢慢滴下的透明液体，忍不住嘴笑道：“小贺，这玩意儿可真是宝贝！”

“等下次我再去打猎，得带一壶上山喝！”

秦贺闻言笑了笑，语气中带着几分骄傲的开口说道：“大牛哥，等这批烧刀子出炉，你先拿几坛去尝尝！”

“旁的兄弟们也是，只要在我这儿做工的，烧刀子管够！”

秦贺看着家里热火朝天的模样，心里既高兴又隐隐有些担忧。

虽然现在的生产节奏还算顺利，但他很明显可以看出来，现有的设备和人手显然已经开始吃力了。

毕竟说起来他们这基本上也算是纯人力劳动了，就是不知道有没有什么能够提高效率的设备。

想到这里，秦贺摸了摸下巴，又一次打开了系统商城。

果不其然，经过一番查阅，果然找到了他想要的设备改进图纸。