顺便让周天带一批土豆回去，多换一些积分。

到时候在官方商城上兑换一些煤炭和汽油，方便冬天烧炕使用。

江篱分别给周天和李师傅都发了消息，让他们明天傍晚过来取玉米和土豆。

叶京墨把模具上的石头给移开，底下装水的盆里已经流满了半盆的卤水。

打开过滤布，里面就是完整的豆腐块了。

白软嫩滑的豆腐块，充满了浓浓的豆香，叶京墨用小刀给它们划开成小块。

说是小块，其实有着两个碗的大小。

他拿了一块出来，就让江篱把剩下的给收进空间中。

之后要吃的时候，再把它拿出来就可以了。

等到冬天的时候，还可以做上一批冻豆腐。

冻豆腐上充满了孔隙，可以充分的吸收汤汁的味道。

入口又香又嫩，带着浓浓汤汁，吃起来每一口都在爆汁，让人欲罢不能。

叶京墨把豆腐块切成半个巴掌的小块，他准备做道香煎脆皮豆腐。

把猪油放入锅中化开，开小火慢煎豆腐，让它慢慢变得两面金黄。

倒入调好的酱汁，小火接着慢炖一会，出锅的时候撒上葱花和小米辣。

这道香煎脆皮豆腐就算做好了。

豆腐吃起来会有种铁板豆腐的味道，表皮酥脆，内里软嫩，吸收汤汁后味道十足。

今天的主食，叶京墨不打算蒸米饭。

既然在江篱拿了土豆下来，他就打算做个土豆泥。

把土豆扔到锅上蒸熟。

在这段时间里，叶京墨去外面的水池里捞了一条鱼。

他熟练的去掉鱼鳞，处理干净内脏，把鱼肉给切成小片。

刚刚煎豆腐的油不能浪费，开大火把鱼片放到里面稍微煎炸一下。

薄薄的鱼片很快就会被高温给烫熟，变成白嫩的模样。

把鱼少捞出来后，锅中留下一点底油，加入豆瓣酱、蚝油、辣椒、花椒等进行翻炒后，再把鱼片给倒入进去。

家庭版的麻辣鱼就做好了。

江篱看蒸锅上的土豆已经熟了，就用手去触碰，烫的她的手指发红，让她一下给缩了回来。

叶京墨立马握住她的手。

江篱感受着手指尖冰凉的触感，舒服的眯了眯眼。

“下次这种烫的东西，你先带了手套再去碰。”