可真会挑时候……

……

秦蓉在后厨转了一圈，剩下的食材只有一些猪肉、青菜和辣椒，角落里倒是还摆着没有腌制好的松花蛋，差点意思，还不能吃。

秦蓉又在角落边的一排排摆好的坛子里瞧了瞧，有一坛是玫瑰大头菜，这坛子酱菜秦蓉已经腌制了有快三个月了，正好能开封了。

那便做一个黑三剁吧，云南名菜，很是下饭，秦蓉以前就很爱吃，每次一有黑三剁，她饭都能多吃一碗。

秦蓉取了些玫瑰大头菜切片泡水，一盏茶后，洗净玫瑰大头菜表面的盐粒，接着切丁。

剩下的猪肉正好是五花肉，半瘦半肥最适合剁成肉沫，秦蓉操起了两把刀，双手使刀把猪肉剁成了肉沫，这可是她最近新练会的绝活，是她自个儿琢磨练成的。

青椒和红椒切成丁，再拍些蒜泥出来备用。

猪肉沫焯水后，秦蓉开始翻炒猪肉沫，待猪肉沫的颜色微微变色，她再倒入蒜泥，煸炒出蒜香味后，再倒入切好的玫瑰大头菜，最后加青椒丁和红椒丁翻炒，依次加入调料，再翻炒几遍，玫瑰大头菜出锅！

此时，整个后厨都弥漫着蒜香味以及辣椒的香辣味，这两种味道交织在一起，再配上肉香味，简直了……

顾笙坐在前厅都闻到了这霸道浓郁的香味，更饿了……

秦蓉炒完黑三剁，又麻溜地炒了一盘香菇青菜，煮了一碗番柿蛋花汤。

秦蓉端出黑三剁时，顾笙立马起身跟着秦蓉一块去端菜和饭，顾笙要帮忙，秦蓉自然不会拒绝。

待饭和菜都摆好后，岑娘子和青霜到了。