这宋七七还真有意思,一点都不像个农村长大的丫头,而且据他观察这小姑娘应该深藏不露,可不像表面看起来的那么简单。
说罢宋七七就将所有的肉进行腌制,将盐倒入锅里小火炒制熟,用熟盐腌制的辣味更好吃这是她听一个老人讲的。再倒入一些其他八角,桂皮等配料。先用白酒擦遍肉的全身,把肉放入锅里用炒香的盐抹遍肉的每一块角落,特别是那些带着骨头的部位,一定要多抹几次这样才能让骨头的地方更入味,不然这些地方就容易坏掉,吃起来有点发酸的味道。
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这些都是宋七七前世记忆里搜寻出来的做法,叶司年还是第一次见人这么腌制腊肉,觉得特别新奇也跟着一起动手,很快两人就将这些肉腌制好了。
宋七七见这些肉今天还不能处理好,便道:“叶大哥,这腊肉要放置几天入味后,再进行烟熏味道才会更加好。你要是放心就交给我,过几天等这鹿肉烟熏好了你再过来拿可好?”
叶司年眼里含笑话语坚定的道:“七七,就听你安排。”一句简单的话充满了对宋七七的信任。
宋七七便进了厨房将炖好的鸡肉和麻辣兔肉全都装好后,装进了背篓里,这麻辣兔子肉宋七七用心的给他单独打包分装成了小袋。要想吃的时候直接拿出来吃就可以了,特别的方便。
“叶大哥,这些你赶快趁着现在大家还没下工,赶快带走吧!”叶司年见这么多的肉,忙说:“这么多的菜,那边也吃不完,你们留一些自己吃吧!”
“叶大哥,你不用担心,我给家人都留了一些的,今天真是跟着叶大哥有肉吃。”她眉眼弯弯的看着叶司年,叶司年的内心就快被她这笑容给融化了。
他看向厨房里的灶台上,确认宋七七自己留了肉,这才安心的离开了宋家。
叶司年悄悄的躲避了村里的人,进了牛棚。
牛棚里的人全都迎了上来,其中一位头发略微有些发白的老年人,急忙关切的上前。
“司年,今天怎么去了这么久,可是遇到了什么麻烦。”这人正是叶司年的爷爷,叶家的老爷子叶震霆。
叶震霆这老爷子这一辈子战功赫赫,为国家付出了不少心血,他的一块勋章都是用身体上的伤换来的。叶老爷子是非常睿智的一个人,在知道叶家被一虎视眈眈盯的人举报时,叶震霆一招以退为进,从高处退了下来保全了叶家家,甘愿下放到这鸟不拉屎的地方来改造。
叶家遭逢大变,也让这原本不喜权谋的大孙子,性情大变。为了能巩固叶家在京中的势力,他这些年不畏个人生死,经历了太多的枪林弹雨,渐渐的开始在军中崭露头角。
因个人出色的表现,以及过硬的军人素养,不论是在军区大比武,还是执行每一次艰难的任务中,都多次获得一等功。
叶司年渐渐获得了部队领导的肯定和提拔,让他成为了部队里最年轻的营长,他的名声响遍了各大军区。