第123章 培训

等几人熟悉了一会儿,他这才缓缓开口:“距离开店还有一个月左右,这段时间主要是培训下,提前熟悉各方面流程。”

“我先跟你们讲一声,我这个不是国营饭店,有意见或者不想做的提前讲一声,不然到时候麻烦。”

几人有些诧异,低声交流着,但也没谁有意见,只是有些担心的看着他。

在她们的观念里,现在除了偶尔有小商贩悄悄卖点东西,正规的饭店都是国营企业,生怕杨景这馆子开不成,到时候就竹篮打水一场空了。

杨景自然知道众人的想法,他随意解释了几句,没有在这个问题上过多的停留。

空口讲再多也没用,只有到时候真正开起来了,众人才会信服。

他想了想从旁边拿出一张纸写了几个字,对着几人摊开道:“‘服务至上’这是将来饭馆的宗旨,你们应该有人去过国营饭店吃饭,那两家的服务态度应该不用我多说了吧?”

闻言,其余两个女同志都没说话,她们没去过国营饭店。

只有吴芳开口道:“你说得对,我之前跟朋友去过一次,那服务员的嘴角都快翘上天了,问啥都爱答不理,跟谁欠她钱似的。”

杨景点了点头,“所以服务态度是我们饭馆以后最重要的竞争点,不然拿什么跟国营饭店竞争?希望你们都记在心里面。”

“还有我这里管理会很严格,大家做好心理准备,有什么想法的可以现在提出来,然后再开始培训。”

几人相互对视了一眼,没有谁讲话,但心里都在思考着。

杨景又补了一句,“培训开业这两周期间,每天供你们两顿饭,但没有工资,都能接受吧?”

他算了算,服务礼仪这方面一周的时间足够了,另外一周重点给几人强化下厨艺,哪怕是端盘子的大姐,那多少也要会炒几个简单的菜品。

几人都急忙先后点了点头,能供饭就不错了,本来别人饭馆还没开业,没工资也正常。

主要还是杨景开出的这个高薪吸引住了她们,比在地里干一年的活好太多,所有这几天有没有工资也无所谓了。

见众人都没有意见后,杨景当即开始培训,其中包括前台的李春红和他准备安排去后厨的徐小天等人。