茄的品种繁多，果色丰富，具有较高的观赏价值

关于茄的栽培起源存在诸多争议，通常认为其起源于印度和中国东南部，于大约公元8世纪向东传播到日本，于公元7-11世纪向西传播到地中海沿岸、欧洲中部、非洲以及美洲。9

也有研究认为茄起源于非洲，后经中东地区传播到亚洲。茄的驯化发生于印度西北部，至今印度仍有茄子的野生种和近缘种。3

对于茄的栽培起源缺乏直接有力的考古证据。

7

栽培历史

中国栽培茄的历史悠久，类型品种繁多。3

在中国，茄由成都平原向长江中下游地区传播7

，在公元5-6世纪传播到黄河中下游地区，到宋朝时期，茄已经遍布中国。通过驯化，茄由刺多、果实小、味道苦的野生种逐渐向刺减小、

，茄还分布于非洲、欧洲中南部和中美洲。5