……虽然苏青鸾用的是“想象”的名义，不过回想起来，沐行之当时的眼神十分微妙，她也不敢太过作妖问得太明显。

收回思绪，苏青鸾把这盘皮蛋端上了餐桌。

不出所料，除了自己对着一盘皮蛋流口水，爹娘包括弟弟和妹妹，对这黑乎乎的“不明物体”都是敬而远之的态度。

“阿姐，这蛋是臭的！”苏雪雁小丫头捏着秀气的小鼻子，眉毛都要皱成一团了，苏玄鹤也是满脸都写着“嫌弃”两个字。

反应最平淡的应该算是苏广福，他并没有在脸上露出明显抗拒的表情。但是苏青鸾却注意到，他拉着小马扎不着痕迹地远离了皮蛋所在的位置——虽然只有一点点。

……看来真的是全员嫌弃呢。

第一次做出来如此“万人嫌”的食物，苏青鸾的心情还是十分微妙。不过她也明白，口味这种东西不能强求，就想她也喝不惯这个时代十分流行的煮茶汤——那种把茶叶盐巴香料一起煮熟喝的东西，她觉得十分邪门儿，但不妨碍这时代的人喝得津津有味。

虽然不抱什么希望，但是苏青鸾还是要为皮蛋正一下名：“我说你们，不用这么嫌弃吧——这皮蛋虽然闻着臭，但是吃着很不错的。其实有很多这种闻着臭吃着香的东西，那下水汤不就是一个很好的例子么？”

这最后“下水汤”的例子可算是十分生动且有说服力的例子。毕竟原本大家看着那又腥又臭的下水，恨不得躲出去远远的，现在一家都吃得欢。

见大家又露出跃跃欲试的表情，苏青鸾指了指中间的陈醋香油碟：“皮蛋表面上那种刺鼻的气味，沾沾陈醋就没了，而且更好吃更爽口哦？”所以真的不吃下这一发安利么？

终于，还是杨氏说道：“既然大丫这么说了，我就试试……”顿了顿，她带着小心翼翼的意味同苏广福商量道，“孩儿他爹，咱们吃一块？”

苏广福看了看那一块皮蛋的大小，谨慎地点了点头。

一般来说，但凡苏青鸾又琢磨出了新的吃食，苏玄鹤和苏雪雁这两个小家伙总是争先恐后想要尝鲜。

不过这一次，两个小不点儿却都显得十分“稳重而谦让”，安安静静等着爹娘“试吃”，自己十分谨慎地夹着阿娘做出来的“至少看上去十分正常的菜饭”。

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一般来说，按照长幼有序的规矩，苏家都是等到两位长辈动筷子，三个孩子才跟上。

这一次苏青鸾为了做示范，于是率先夹起来一块皮蛋，沾了沾陈醋，然后送入自己的嘴巴。

皮蛋的蛋清部分已经成为十分有弹性的皮冻状，沾了陈醋之后更加弹牙。而且陈醋中和了那刺鼻的氨气味道，使得皮蛋特殊的风味愈发被激发出来。