炸葱油所用到的葱,是叶澜自己种在空间里面的,他只种了一盆,但也够用了,因为他可以不断用灵力催生植物啊。
每次裁完一截,叶澜都会注入一丝灵力,留有根在那里,它们很快就变成原先的状态,源源不断的生长。
而且空间里面连灰尘污染都没有,葱蒜都长得特别水灵,所含灵气比外边种的都高。
他空间里面不只是种有葱、姜、蒜、紫苏、薄荷这些配菜,里面还有不少配料跟厨具。
自从看到封老的厨房之后,他就按照那个规格来打造自己的空间。
在路上遇到好看的碗碟锅具他会买,地方特有的配料他也买,在都城的那几天,他就买了不少东西放入空间里面,它们都被分类的整整齐齐,只要叶澜想要,第一时间找出来。
这不,因为鲍鱼片的份量比较多,叶澜从空间掏出了个大型的白色瓷盘,装了满满一盘鲍鱼片。
鲍鱼片的边缘呈现墨色,中间是淡金色,在这白色的瓷盘上彰显得格外好看,再放上切好的青色葱丝点缀,看起来就如同一件艺术品一般。
温度很高的葱油淋到上面,发出“滋滋”的声响,里面已经放入调好的其它酱料,叶澜让江宁帮忙把它们搅拌均匀,这一道葱油鲍鱼就好了。
剩下的爆炒黑金鲍更加简单,放点蒜末跟干辣椒爆火炒香即可,这一道菜做好叶澜甚至都没用到五分钟。
剩下的就是海鱼了,这些海鱼都是石斑鱼居多,其中两条还是红色的,叶澜打算拿来清蒸,剩下的石斑鱼可以做个砂锅鱼肉煲跟香辣鱼块,刚好有星竹给的辣椒酱可以用上。
其余不知道种类的鱼,就拿来干煎吧,海鱼干煎也是很香的。
这么多鱼他一个人宰杀不过来,江宁跟江楠一起帮忙,云芷见状也想要动手,被叶澜拒绝了。
以前他跟师父一起做菜,师娘只需要在外面等吃的就行,他已经习惯男孩子做饭女孩子等吃这种思维了。
云芷看着江宁跟江楠两人熟练的杀鱼动作十分惊讶,她知道叶澜厨艺好,但没想到,他们三个人都会处理食材,难道青山派还教弟子做这些吗?
而江楠在杀鱼的时候,一直在吐槽那灰色的石斑鱼长得好丑。
江宁:“长得丑的一般都好吃,你忘了之前嫌弃的那些蝲蛄了吗?”
“说的也是。”
回想到之前的美味,江楠忍不住咽口水,处理起石斑鱼就更仔细了,这些可都是他等下要吃的。
要不说人多力量大呢,没一会儿,海鱼就处理好了。