顾梓滢:“如此我便不客气了”
李舒辰一直盯着炉子,烤鸭要好了,说道
“都离我远点,鸭子要出炉了”
随即李舒辰用挑杆挑起一只鸭子,感觉有四斤重
鸭子出炉的瞬间便吸进住了所有人都目光,
烤出的鸭子外观饱满,颜色呈枣红色,并带有一股果木的清香
李舒辰把鸭子置于案板上,刷了层油,顿时鸭子又亮了一个度
李舒辰美滋滋拿刀开始片鸭
一片一片又一片
片片都是好鸭片
“真是赶巧了”
众人:“给长宁郡主请安”
长宁郡主:“免礼”
“李舒辰,你自己烤的鸭子啊”
李舒辰:“对啊,我片好了的,你们先拿着吃啊,我自己也要吃一片”
“嗯~,这小味道,绝了,上头”
顾梓滢品尝了一片道:“皮层酥脆,外焦里嫩,色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻”
李舒辰狂喜点头:“梓滢给的评价很高啊”
长宁郡主:“你烤的这鸭子,倒比香池楼里烤鸭的味道还要好些,有种枣味清香味”
李舒辰嘿嘿一笑道:“我用枣木枝作燃物,当然有枣味啦,你俩先上楼,待我全片好后,咱们再慢慢品尝”
“好”*2
长宁郡主和顾梓滢上了楼
李舒辰马不停蹄的片鸭子,叫上王厨娘,王双儿,初夏一起
一人一只鸭
李舒辰先片完第一只,又片第二只
片好后,切黄瓜丝,切葱丝,葱丝要葱白
此时其她人也都片好了
李舒辰:“你们叫上其他人分着吃一只”
“是,小姐”*3
三人转身欲去叫人
李舒辰:“先过来,我教你们如何吃这烤鸭,首先,拿一张薄冰放在手中,
用筷子夹住鸭肉沾些甜面酱,放到薄饼上,再放入黄瓜丝和葱丝,包好,送入口中”
“嗯~,人间美味”
李舒辰( ̄~ ̄)嚼!完嘴里的食物咽下道:“你们吃完,将另外三只鸭子打包好,