众人听闻之后不禁纷纷恍然大悟。原来如此精妙的一道食物竟然是采用这样的做法！看似简单，实则充满了巧妙的心思。

“这样也可以？”田所慧这个乡土料理达人听了都是只觉大开眼界。

田展暗笑一声，别看这技巧简单，但是却是中华料理千百年来的精髓所在，一般人都不清楚。

只是随着产业规模化，这些经验之谈慢慢就被发现了。像鱼类的刮黑膜、抽鱼筋，用铁丝杀鱼鱼更新鲜这些小窍门到几十年前也还是秘传。

就像寿司的海带还需要二次烘烤一样都是非学徒不知的知识

“田展君，你决定明天就动手申请创建属于自己的研究会吗？”一色慧询问着。

“是的，我确实打算尽快进行这件事。毕竟新学期刚刚来临，许多新生尚未加入任何研究会，这正是我大显身手的好时机，希望能够吸引到更多的新鲜血液！”

田展语气坚定地回应道。

一色慧听后，深以为然地点头，接着问道：“如果是这样的话，那么明天是否需要我陪伴你一同前往呢？”

田展咧嘴一笑回答说：“如若一色学长愿意帮忙，自然是极好的！我相信有您的助力，我们能够争取到更多的权益。”

吉野率先挺身而出，坚决支持道：“好极了，田展君！当研究会成功建立起来时，我们也会出一份力！”

田所惠则轻轻放下手中的料理笔记，郑重其事地道出自己的想法：“原本我计划等到数日后再加入高中部的乡土料理研究会——然而，既然表兄有意创建研究会，那么我会毫不犹豫地给予全力支持的！”

榊凉子关切地上前询问:“田展，你给你的料理研究会，起什么名字？”

“已经有了明确的想法，我们的研究会将被命名为【美食研究会】。”田展自豪地宣布道。

实际上，田展最初考虑过使用“中华料理研究会”这个名字，但由于此名早已有主（某久我）。