第180章 青团

夏岚吃完了午饭这先把鸡蛋给煮了,正好一会其它人午睡醒过来后就可以吃上。

青团子夏岚打算做甜口味的,昨晚上她就已经把豆子给泡好了,现在也正好可以把它给煮了做豆沙。

陈向红,看着在给灶膛里添柴火的夏岚,“小岚,真的不用我帮忙吗?”

“向红姐你就放心吧!这么一点活我自己一个人能搞得定,你先去休息吧,一会下午你不是还要出工吗。”

陈向红听了夏岚的话,轻轻点了点头,“那行吧,你自己注意点,别太累着了。我确实得去歇会儿,下午出工可不能没精神。”

夏岚继续往灶膛里添了些柴火,看着火苗舔舐着锅底,也不知她此时心里在想些什么。

锅里的水开始翻滚起来,夏岚回过神,将泡好的豆子倒进锅里,用勺子轻轻搅拌着,防止豆子粘锅。

等队里上工的哨声吹响时,夏岚已经把豆子给煮好了,这时候正在揉搓豆沙馅。

听到陈向红,张怀远,张凯,他们陆续打开门出来的响声,夏岚头也不抬的说道:“向红姐,张怀远,张凯同志,你们的鸡蛋煮好了,吃了再去上工吧,对了你们顺便把兰英姐和小敏姐姐们的一起给端到前面去。”

“哎!好的,谢谢你啊小岚\夏知青。”陈向红几人听到了夏岚的话也没推辞,一人过去拿了一个或者是两个鸡蛋,然后又顺便把夏岚提前捞了出来放在篮子的鸡蛋,给提到前面去给其他人分了。

夏岚把压成了豆泥状的红豆,给搓成了一个个的豆沙团,放在一旁备用。

夏岚开始动手做青团面皮,先是把锅里煮的已经融烂了的田艾草给捞了出来,将艾草沥干水分后放入石臼中捣成泥状。

夏岚准备了三斤糯米粉一斤粘米粉,把这两种米粉倒入一个大木盆,再把已经全部捣碎了的艾草,用一块沙布包着,在用力的把艾草水汁挤入米粉中。

夏岚一边揉着面团,一边哼着小曲儿。面团渐渐成型,呈现出好看的青绿色。