这让魏若大呼暴殄天物。
只要剥掉那一层黑漆漆的丑陋的外皮,里头便是鲜嫩白净的竹荪了,这是一道珍馐。
魏若将此事告诉了村民,村民们并不相信。
“许公子,你说这个白色的东西是珍馐?”
众人一脸不敢置信的表情。
“你们不信的话,我拿它做道菜给你们尝尝。”口说无凭,魏若打算直接动手给村民们演示一番。
于是魏若跟石大友借了厨房,带着秀梅一起用竹荪做了两道菜。
其一为竹笋炒鸡蛋;其二为竹荪汤。
这两者的烹饪方法都不复杂,因为竹荪本身就很鲜美,过多的烹饪只会破坏食物原本风味。
等两道菜做成后,魏若端到院子里。
此时石大友家的院子里围着好些人,除了石大友和他的妻儿,还有几位村里的村民。
他们都是听说了魏若说的山上的蛇蛋是珍馐后跑来看虚实的。
见众人还有些不相信,魏若便当着众人的面品尝了两道菜。
见魏若都吃了,其他人才放心,纷纷凑上前来,分一些去吃。
在这个没有味精的年代,菌类的鲜味是非常刺激味蕾的。
而魏若和秀梅的厨艺又绝佳,简单的家常菜也能做出绝妙的味道来。
平日里饮食粗糙的村民吃着魏若的两道菜,纷纷露出惊艳的表情。
他们现在彻底相信,那个被他们当成蛇蛋嫌弃了不知道多辈人的东西确实是山珍。
石大友感慨道:“只可惜这东西山上长得也不够多,也不能像米面那样饱肚子。”