但是山南却钟爱这一口。

主要原因吧，还是山南太穷了。

几十年前，哪儿能吃得起肉哟，穷人逢年过节的时候，弄点儿猪下水，猪内脏，那就算是改善生活了。

猪内脏么，也不舍得大口大口吃，就干脆煮成汤，好歹也能骗骗肚子。

虽说日子慢慢好了，但是猪肝汤却成了山南县的记忆。

有一个可能是不太准的说法，越是有钱的地方，饮食就越清淡。越是穷得地方，饮食就越油腻，这也是有科学依据的。

说真的，猪肝汤加上辣椒油，再加上葱姜蒜，味道确实不错。

但是一大早就吃这个，楚南还是有点儿不太适应。

不过，尝了一口之后，楚南就露出一副很享受的样子，看向孙传俊说道：“好喝，还是山南县的猪肝汤好喝。之前在林川我也经常喝这个，但是味道跟这一比，差太多。”

这话说的，孙传俊那叫一个心花怒放。

人嘛，就是这样，