方芳见状,又笑了笑,看着时辰,自己也出有一段时间了,便起身跟柳絮告辞。
沈南见方芳走出来,笑着说道:“嫂子这就回去了?不多坐一会儿?”
“不了,时辰也不早了,家里还有一堆事儿呢,改明儿再过坐坐。”
说罢,方芳也不让柳絮送她,抬脚就快步的朝着门口走去。
见人离开后,柳絮转身朝着沈南走进:“这个是要拿来装豆角的吗?”
“嗯,造个酸坛,以后除了豆角,也可以泡其他的东西。”
说着坛子也洗好了,沈南倒扣在屋檐下,然后便转身进厨房看水烧开了没有。柳絮则是亦步亦趋的跟在他身后。
“厨房热,你还是回堂屋坐着吧,我自己来弄这些就好了,不费什么功夫的。”
柳絮见确实没什么能帮得上忙的,就听话的离开了厨房。沈南朝着灶口又添了几根柴火,然后也拿着一张小板凳,坐到了厨房门口,午后太阳照射加上烧着火,厨房就跟个蒸笼似的。
带水烧开后,沈南舀了一瓢开水,倒进了坛子里,将坛子里里外外的烫了一遍。之后等开水晾凉之后,便倒进坛子里,再放入晾干水分的豆角,没入水中,在倒进量稍多的盐,最后盖上盖子,再在坛子边沿倒上水,防止空气进入,放到阴凉处静置三五天,一坛酸豆角的腌制成功了。
沈南做这些的时候,全程柳絮都跟在一旁看着,一双杏眸亮晶晶的,眼中满是求知欲,沈南看着心软,做到关键处还适时的给她讲解了一番。
“这样就做好了吗?”柳絮问道。
“嗯,现在就等时间到了就可以吃了。”沈南见她问着,还不小心的咽了下口水,不由得就有些好笑。
“不着急,等可以出坛了,第一个让你尝尝。”
听见沈南的话,柳絮不由得就脸红了,她也不知道自己怎么了,现在总觉得嘴馋,肯定是被沈南把胃口给养刁了!
想到这,柳絮跟沈南说了一声,转身就朝着堂屋走去,留下沈南一个人在厨房,看着她的背影笑出了声。