段红兰赶紧去把门全部打开，笑着说道：“马上，马上！”

接着转身对着陈刚说道：“老大，炮仗准备好没有？”

“娘，准备好了！”

说着把楼上的张蓉还有沈老板请了下来：“张老板，沈老板，我们在城里也没什么朋友之类的，就认识你们俩，还麻烦你们帮忙揭一下招牌！”

张蓉有些不好意思：“这怎么好意思！”

沈老板却觉得没什么：“张老板可不要推诿，段老板请了咱俩，再怎么说也是看得起咱，我们可不能让她失了面子！是吧，婶子？”

“你说的是！”

“行，既然段姐姐看得起，我们就却之不恭了！”

说完三人拉着红绸，揭开了缎子，段记麻辣烫的招牌就露了出来，陈刚那边也赶紧点上鞭炮。

一边噼里啪啦，另外一边，段红兰迎着外面看热闹的食客进了店里：“感谢大家捧场，第一天开业，每一位食客，我们都送小吃食！”

段红兰说完，陈杏儿和吴秀红就开始上送的小吃食，这个盘子是段红兰当初专门定制的，一个盘子，分成了四个格子，里面有卤花生米，两个凉拌素菜，一个凉拌猪耳朵。

众人一看，其中有人问道：“老板，你送的小吃食都这样别致，有肉有菜的，这吃食，我们别吃不起啊！”

段红兰笑道：“这个大家放心，我们店的吃食，有各种价位的，但是味道都是不差的，大家可以看进门右边墙上，所有的吃食都是明码标价的，有不识字的食客，也可以叫住我们店里的任意一人询价！”

段红兰说完，大家又去看那墙上的品类和价格，这一看，果真，这吃食，最便宜的也才十几文……

迅速的，大家就开始点菜了。