如今李禾赴任的惠来县正好靠着大海，这不是现成的盐场吗？

等李禾将第一批雪花盐制作出来，再将此法上交朝廷换来惠来县经营雪花盐的资格，那惠来县不就有钱了吗？

而且盐场一定会用到工人，到时候请百姓做工，百姓们手里也就有了钱，这样也能刺激消费。

循环往复之下，惠来县的经济就能活起来，到时候李禾推行的一些政策也能很好实施。

四月港口修建完毕之后李禾就找了一块地方修建盐场，一些明白人在看到图纸之后就知道李禾打算建一个盐场，毕竟海边的盐场并不少，惠来县没有也不过是建县时间太短而已。

而且盐场一旦建立，以后的税赋就有盐税了，到时候苦的还是百姓，毕竟盐户是最苦的一帮人了。

典史郭振兴想要阻止，但惧怕李禾的威势，也就不了了之了，毕竟李禾才是惠来县的县令，他一个小小的典史，只有听话的份。

六月初，盐场已经初见规模了。

大景的盐场一共有两百多处，其中大部分都是海盐，而平民百姓吃的也多是海盐。

这是因为海盐都是晒制而成，成本低，还量大，与此同时海盐里面的有毒物质更多，因此海盐吃起来味道更苦。

湖盐和岩盐等较为纯净，苦味也少，因此也更受达官显贵的欢迎，价格也更高一些。

李禾以前在京城吃的就是贵一点的湖盐，三十文一斤，而海盐则是十文一斤，在惠来县则是五文一斤。

所有盐其实都是经过处理的，但是十分粗糙，顶多是把里面的土块沙石清洗干净，但是造成苦味的矿物质并没有处理干净。

李禾的这个晒盐场就打算做正经的雪花盐。

古人其实并不傻，他们已经研究出来许多工序可以制造出粗盐，只是各方面的落后导致他们并不清楚造成苦味的原因是里面的各种矿物质。

李禾除了建立盐场，另外建的就是一个能精炼食盐的工厂。