刘婶砸了一篮子山核桃之后,把砸好的果仁倒在之前放核桃的篮子里,顺便看了看凌落切好的核桃碎,大小正合适,满意的点了点头,又去忙其他的事情。
等凌落全部把核桃切碎的时候,刚好闻到一股很香的红豆的香味,还有莲子的香味,走到刘婶的身边看着她正在炒着莲蓉,旁边还正摆着一盆红豆沙,不由的吞了吞口水。
刘婶看着凌落嘴馋的样子,不由的笑起来,大声说道:“小凌,你稍等下,婶子快做好了,等会尝尝,看看团圆饼是你婶子做的好,还是你叔做的好吃。”
凌落点了点头,乖乖的站在在旁边看着刘婶忙着,不时的搭把手。
她把炒好的莲蓉盛起来后,把刚刚切碎的核桃,花生以及芝麻都混合放在一起,又加了一些油和糖,放在锅里炒了一下,炒的有点香就出锅了。
然后不知道从哪里搬出一团白色的面团,从中揪了三个小的面团,揉成圆,然后把刚刚炒的的红豆沙,莲蓉以及核桃花生芝麻碎,做成小圆球,用白色面团包住,揉成一个圆球,放在盘子里。
凌落有点好奇的看着盘子里的团圆饼,想拿起一个看看,没有料到手刚刚放在盘子上,就被刘婶轻轻的拍了拍。
笑着说了句等下,就从一个悬吊的篮子里拿出一个大的竹筒,把圆球塞了进去,又推了出来,圆球立马变成了一个圆柱的形状,有点像中秋吃的月饼。
凌落凑近看了下团圆饼,发现团圆饼上还印着白鹿书院和一些花草的纹路。
不由好奇的看了看那个竹筒,大概手臂粗的大小,中空的,还有可以推饼的竹片,上面还刻着字,有点像现代做月饼的那种模具。
“刘婶,这个竹筒是谁做的啊,这一塞一压,这团圆饼做的可真好看啊。设计的人也太厉害啦。”凌落有点惊讶的说道。