“老岑王”饭店是万红市本土品牌，来这里吃饭的本地人，可以说都是为了一种情怀。

相传万红市有一座北宽南窄，略呈三角形的三角山，横跨万红市四个县域，海拔2062.5米，为桂西北最高峰，也是桂省第四高峰。因在宋代被岑姓土司占据为王而闻名。岑王之名也就这样世代流传下来。

岑姓一门可以说是当之无愧的万红市第一豪族，从宋朝开始至元明清，岑姓族人统治百色地区长达近千年之久，巅峰时期统治的疆域将近桂省现有面积的三分之一。

其中明朝保县的岑氏土司岑天保，还有的官职不仅是明朝岑氏家族中品级最高的，在桂省其他土官中也是不多见的明朝土司岑瑛都为明朝安定边疆作出了很大的稳定作用。

清朝末年，万红市东林县走出三位岑氏重要的政治人物，号称“一门三提督”----云黔总督岑毓英、岑毓宝、岭南总督岑春煊。在国家备受外侮、民族危难重重的时代，岑毓英、岑毓宝横刀立马、英勇抗法，岑春煊严整腐败、办学兴教，都曾经为国家的安全和民族的进步作出了巨大的贡献

可以说近千年的万红市的历史几乎就是一部岑氏家族史！

所以万红市本土人都对岑氏有一种特殊的感情，关键老岑王饭馆里的菜式都很独特。

本来傅宏林想要赵甜点菜的，但赵甜看了菜单都傻眼了，都是些地方特色的菜，她从没有吃过，不知道怎么点，就把菜单丢给姜云。

姜云则更懒得点菜，直接丢还还给傅宏林。

傅宏林无奈，只得点了几样特色菜，有保县猪血肠、保县打包菜、保县糯玉米珍珠酥、保县保县米茂、焖田螺、脆皮狗、保县大麻鸭等几个菜。

这里上菜速度真够快的，十分钟后就把菜上完。

傅宏林拿起桌上75毫升的玻璃杯原装蛤蜊酒：“姜总，好久不见，喝点？”

姜云可是知道这可是大补酒，不敢喝。