第40章 研发新酒

他笑着说道:以我在酒肆的经验来看,这个酒一定能受欢迎。

吴迪也喝了一小杯,他觉得跟他以前喝的那些白酒已经越来越接近了。下面就是不断的尝试改进的事儿了。院子里吴迪 吴庸跟车夫坐在那里不停的聊着各自对这个酒的看法,包括在酿的过程中有没有可以改进的地方。毕竟他也只是初步了解这个程序,对于车夫这样的老酒鬼来说,一定有很多可以改进的地方。

三人聊了很久,车夫确实也提出了很多不一样的想法。包括酒的勾兑啊,制作工艺方面他觉得可以改进的地方。

吴迪说出了他的想法,他想把这个事儿交给吴庸跟车夫他们来做,他不可能一直在这里酿酒的。车夫一听就很高兴,他知道老爷把这么重要的事交给自己,那是对自己的信任啊。那自己以后的地位必然也是水涨船高啊。

吴迪还把他想做果酒的想法告诉了他们。他觉得即便是现在的发酵酒没有烈,女子喝的也很少,如果能做一款水果味儿的酒,她相信一定能受到女子的喜欢。

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二人听完也是一愣,他们从来没有想过专门做一种酒给女孩子喝。毕竟在他们的观念里,女孩子喝酒还是不雅观的。不过要是真能做出老爷说的那种水果味儿的淡酒,那他岂不是成了做酒第一人。他也兴奋了起来。

三人一起商量了很久,结合当地的一些应季水果做了研究。像太平县当地就有大量的果农,这个季节多是一些桃子 李子 杏子等等。

三人决定就先尝试做出这几种口味的试一下。一直到商量到很晚三人才睡觉。

第二天一早,几人就按商量好的各自行动了。车夫老刘跟吴庸继续留在这里改良酿酒和水果味儿淡酒的事儿。吴迪和平儿自己乘车回了县城。他要回去准备银子买粮食,找人的事。他还打算在老宅旁边再买一些地盖屋子,以后做酿酒用。

不过有一个问题倒是难到了他,他现在没有银子。他打算回城里后去钱庄问问,不行可以用自己酒店做抵押贷一些银子。等到时候挣钱了在按时还上就行了。

回了城,吴迪让平儿先回府,他去了钱庄。平儿回来的时候,一家人都在屋里。林淑玉在前院看到平儿却不见吴迪就问道:老爷呢?

平儿说:老爷去了钱庄,让我先回来了。

林淑玉又问道:老爷去钱庄做什么?

平儿把吴迪要去钱庄借银子的事买粮食 买地以及招人的事儿都告诉给了林淑玉。