“乔薇娅小姐,还有牛肉。”
“肉类也需要提前处理一下。”
“对,是的。”
乔薇娅对艾拉回答道。
然后她们又将卡尔由娜切好的小块牛肉。
牛肉的颜色鲜红,肉质鲜嫩。
乔薇娅将这些牛肉放进了艾拉端来的那锅清水里,把这口锅也放到了已经点燃的另一个灶台上。
接着,她将新鲜薄荷叶洗净,切成细丝。
薄荷叶是绿色的,散发着清新的香气。
乔薇娅知道,薄荷的加入可以让汤的味道更加清新。
牛肉炖煮好后,她将薄荷叶加入锅中,再继续炖煮了几分钟,让薄荷的香气充分融入汤中。
最后,乔薇娅在炖煮好的牛肉里,加入了适量的盐和胡椒调味。