“你快点儿,咋那么磨蹭!”陈秀娟忍不住催着,她又不傻可是看出来高明月在那儿故意磨蹭,平时她动作哪儿那么慢!
高明月笑笑站起身,“俗话说,好饭不怕晚,着啥急呢,这就炖上。”
高明月转了一圈,“咱家油呢?我说娘,你不会为了防着我,把油都给藏起来吧。”
陈秀娟瞪她一眼,进屋拿油壶,“就这点儿,省着点用。”
“成,听你的。”高明月一边说着,一边往锅里倒油,动作那叫一个潇洒,直接将油壶里那点儿油都给倒了进去。“娘,该买油了,这也太少了,煎出来的鱼都不香!”
“你个挨千刀地,你把油都给我倒锅里了,你快给我盛回去!”陈秀娟着急了,一直跳脚,“你个败家子!快……”
随着“刺啦”一声,热气腾腾地油锅放进了一条肥美的鱼。
“啥?娘,你刚才说啥?太吵了,我没听见!”高明月老大嗓门开始喊。
陈秀娟气的直喘粗气。
煎鱼的香气很快散发开来,高家几口人忍不住咽了咽口水。
高明月将鱼两面都给煎好,直接添了水,“要炖一阵子,你们先别着急。”
外面已经开始闹哄哄的了,都是要去上工的。
高大志和陈秀娟往外去看,又看看锅里炖的鱼。
“高明月,你也去上工,让你哥和你弟看着锅就行。”陈秀娟说道。
高明月一脸为难,“娘,哥和弟哪里知道放什么调料,更不知道放多少,也不知道火候呀。再说,万一哥和弟填火的时候烧着,翻锅的时候烫着,这可怎么得了呢。”
可总不能因为吃鱼大家都不去上工。
高大志对高明光和高明祖说,“你俩在家看着点儿,晚上咱们家吃鱼。”
说完,高大志和陈秀娟就着急忙慌跑去上工了。
小火炖的鱼,香气扑鼻,连鱼汤都变成了奶白色。
高明光和高明祖已经馋的不行。
“还得等到啥时候,差不多得了!”高明祖猴急的。
高明月故意掀开锅盖,轻轻舀起鱼汤,还自己尝了一口,非常鲜美。“还没到时候,小火慢炖,才能品出滋味儿。”
高明祖想去抢勺子,“我,我要尝一口。”