陶因宁这段时间，也对府上的下人有了底。

很快就给三个院子分好了丫鬟，给厨房也拨了两个丫鬟过去。

林晓禾身边就留下了初霜还有她。

“因宁，火锅炉拿来了吗？”林晓禾休息了片刻后，起来问道。

“已经拿来了，小姐要求的，谢工都做出来了。”陶因宁把火锅炉给端了过来，“小姐，你看看。”

外形和林晓禾给的图纸十分像。

火门也有了，还多配了一根能扒拉炭的长铜棍，为了隔热，在顶端用木头套着。

“这心思倒是巧妙。”林晓禾的图纸里根本没有画这个。

铜器坊的匠人们理解了火锅炉的用处，才设计出来的。

林晓禾眼神一动：“初霜，快，去把这锅洗干净，晚上我们来试试这锅好不好用。”

虽然调料还不全，但配个锅底应该够了。

林晓禾又写了一张长长的香料单子：“因宁，去把上面的东西买回来，有就买，没有就算了。”

这回有了像样的锅，就不必摆那么麻烦的阵型来吃火锅了。

将火锅炉往桌子中间一放，四周摆放洗干净切好的菜。

火锅最里面的炭火烧得正旺，旁边荷叶槽里面的汤汩汩地冒着泡泡。

林晓禾还让厨房准备了一些炒菜，这次没有为了适用所有人的口味用清汤，用的麻辣的锅底，连花椒都放了。

“把菜放进去，等煮熟了就能吃了。”林晓禾先拨拉了一些菜放进去，“这种容易熟的，只要涮一下的，这样烫一下就行。”

“不能吃辣的就吃菜啊。”

有丫鬟们帮忙，每个人都能照顾到。

李氏也能安安心心地吃顿饭。

“这就是火锅？”林济为听过林晓禾说的话，打算开一家火锅店。

“是的，爹。吃法就是这样，但是这个汤底的会有多种多样的。”林晓禾指着桌上的菜说，“这些菜不需要炒熟，不够用的时候，临时洗、切，都能顶上。”

付习觉得这吃饭相当新奇，指着桌子中间的锅：“晓禾，此物是你想出来的？”

林晓禾一怔，隔着腾起的水汽看向付习，笑着说：“看了很多图，然后想需要什么样的效果，慢慢地就想出来了。”