林晓禾的话简直像投进平静湖水里的一颗石子,徐氏猛地就瞪大了眼睛:“那得租多大的地方!”
地方大\u003d租金多。
“奶奶,县城里也有榨油坊,咱就找那样的地方。”林晓禾安抚道,“不用去繁华的地段,租金会便宜很多。至于租金,我也想好了,冯掌柜这边拿到分红,还有我手上有一些,应该能把这店开起来。”
徐氏、李氏:……
她们似乎不用说什么了。
林晓禾自有主意。
不用动徐氏手上的银钱,徐氏松了口气,这样的话,家里好歹有个退路。
林晓禾想开店,那就开吧!
榨油坊,林晓禾自认为完全可以做成功。
郦县的榨油坊只有一家,几乎承包了整个县城和周边各个村落照明需要的灯油,所以即便植物油的价格低廉,他家也能做到盈利。
林晓禾也开榨油坊,可她是卖能吃的植物油,不用和那家抢消费群体。
油菜籽价格低,又是自家种的,成本不高,只要赚到租金和人工费,那就不算亏本。
当然,赚得越多越好。
做生意本来就是为了赚钱。
悦丰酒楼这边的单子应该稳了,即便为了考虑成本,不会每道菜都用她的菜籽油,那些撑场子的招牌菜能用好的油就会用好的。
有悦丰酒楼这块活字招牌,林晓禾就不信别家不会闻风而来。
现在唯一的问题,就是场地。
小东端了几个菜过来,都是中途加菜炒的,看见准备炒什么菜,就让多加一些,弄成两份,林晓禾她们等都不用等。
两荤两素一汤,还有两盘小食。
徐氏和李氏看着都不敢下手,哪怕过年的时候,家里都很难有这么好的荤菜。
清蒸排骨、红烧鱼块。
那小排骨整整齐齐的排列着,上面点缀着些许葱花。
鱼块量很够,每一块都只有一截指头的厚度,勾芡在上面的酱料,将鱼肉裹住,看起来就特别好吃。
还有一道是林晓禾上次给的方子,用腌过的白菜炒肉片,算是半荤。
素菜青翠,跟家里炒出来的完全不一样。