自从尝到了红烧鱼的美味以后,莉莉莎对超市里那些红色的零食流连忘返,那是什么都想尝试。
这次能过来学习,也是她和老族长再三保证一定会认真学习才争取到的名额。
莫惊春想了想,说道:“这涉及到烹饪技巧和调味方法。通过适当的烹饪和调料搭配,可以使菜肴更加美味。”
这时,又有一个邦朵拉学者举着一把锅铲问道:“那这个是干什么用的?”
莫惊春耐心地解答:“这个是锅铲,用来翻炒食物的工具,它可以帮助我们均匀地加热食物,使其熟透。”
旁边的邦朵拉星人希黎奇指着一堆调料问:“那这些瓶瓶罐罐都是用来干什么的?它们有什么作用?”
希黎奇对这些东西非常感兴趣,他和乌露露一起到老族长那里报名,可惜去的时候只剩下一个名额了,乌露露将机会让给了希黎奇。
只要希黎奇学会了,乌露露也能学会。
所以他现在非常努力的跟着莫惊春后面学习。
莫惊春耐心地解释道:“这些调料是用来增加菜品的口感和风味的。它们可以中和食材的原味,添加不同的味道和香气,让菜品更加美味可口。”
邦朵拉星人对烹饪的好奇不仅限于食材和调料。他们还对一些炒菜用到的火焰也感兴趣。
莫惊春向他们展示了如何使用炉灶产生火焰,并解释了火候的掌握对烹饪的重要性。
“原来如此!”邦朵拉学者们恍然大悟。
接着,莫惊春又示范了几种简单的烹饪技巧,如煎、炒、煮等。
虽然看不懂,但这群来学习的邦朵拉星人感到大为震惊。
原来超市里那些红红的菜要这么做才能做出来啊!
他们的第一节课,莫惊春没有教太多的东西,主要是围绕着切菜展开的。
莫惊春拿起一个土豆,熟练地将其切成均匀的小片,“切菜是烹饪的基础,要掌握正确的刀法和技巧。”
他边说边演示,刀起刀落间,土豆已被切成均匀的块状码放在一旁。
虽然不是炊事兵,但刀工这块莫惊春还是很有底气的。
邦朵拉星人跃跃欲试,莫惊春让他们各自去找一张桌子尝试先将土豆切成一片片的。