中午太阳大，所以现在柳家也都是中午长工们都休息。

下午两三点的时候才开始去地里干活。

等到人都走了，柳知梦一家坐在院子里树下歇凉。

“阿梦，这些辣椒你是都洗了吗？你不是说晒干辣椒不要先碰水吗？咋又给他们洗了？”

柳老爷子注意到凳子上面搭着的簸箕，里面全是红辣椒。

不像是刚从地里摘回来就晒上的。

上面干干净净的，像是洗过的。

“是的，爷爷，这几簸箕都是洗过了的，这些可不是用来做干辣椒的，这是我准备做剁辣椒的，特意洗了沥干的。”

柳知梦顺着柳老爷子的目光看过去。

几簸箕辣椒已经沥干水分了，在太阳光下面，晒得有些反光了。

“哦？剁辣椒？就是把辣椒剁了吗？”

柳老爷子挑挑眉，这字面上的意思，应该就是这样吧。

“没错，这也是一种辣椒的吃法，就是加入姜蒜盐，然后把辣椒剁碎，放在坛子里面发酵，平时炒菜啥的，放一些，也很好吃，剁椒鱼头用这个剁椒做，更正宗。”

柳知梦点点头，的确，这剁辣椒就是字面上的意思。

就是给辣椒剁碎，加上调料就成了。

“还真没想到，这辣椒有如此多的做法，看来那个卖辣椒种的商贩，没有坑骗你。”

柳老爷子捋了捋胡须，目光深邃，看着院子里晾晒的这些辣椒。

孙女自从受伤晕倒醒来，就完全像变了一个人。

以前的柳知梦虽然性格也很开朗，但是却没有这么懂事贴心。

有时候甚至是算得上任性。

不知道，这变化，算得上好还是坏。

柳老爷子并没有去深究，终究，都是自己的孙女。

不管变成什么样子，也都是自己的孙女。

“娘亲，家里面有没有干净的大木盆啊？”

家里的大木桶是用来洗澡的，可不能用来剁辣椒。

不然洗澡那可真是全身辣到底了。

也没有从上面捉的刀，只能用菜刀在浅口一些的木盆里剁了。

“大木盆？之前装稻谷倒是有一个，粮食吃完，就放在柴房那边了。”

装粮食的，那正好了。

“行，就那个就成，在哪啊，娘亲，我们去搬出来，给他刷洗干净就可以开始剁辣椒了。”