满满的蔬菜也送上，都用纤尘不染的雪白盘子装着，只有送的那份羊肉，小金盏，面条似的细细长长盘在里面。

“带骨肉需要多煮一会，可早放些，其余的您多注意，我们的肉片都很薄，一会儿就熟了，煮过头可能会缺少嫩滑。”店员把托盘垂下讲解道。

接着又礼貌询问是否需要帮忙。

“不用了，我自己动手就好。”

“好，那您需要帮助随时叫我们。”店员说完便离开了。

小绿严格听从了建议，先把带骨肉端起来拨了半盘子进锅，然后用筷子夹着，烫大刀肉片。

肉沉进锅里，迅速的翻卷变白，呈现出一种绝妙的肉质纹理来，锅里的红油也瞬间抓紧机会附味，入汁，把自身的精华融入其中。

心里默默数着数，时间一到出锅放蘸料里，迅速降温，酱香油香温柔包裹，夹起来一大片，“吸溜”进口中，怎一个爽字了得。

肉都超级好吃，喷香可口，各类鲜嫩蔬菜也只轻轻一涮便味道好的不得了，小排还带脆骨，用牙齿细细的全部咬下来，一点都不舍得放过。

火锅吃的让人遍体生热，还好旁边备有凉茶清水，和一把蒲扇，各人掏出手帕沾湿了擦擦汗，扇一会风，反而更感到一种难言的舒适。

大家过足了瘾，埋头猛吃的人渐渐少了，到了边聊边吃阶段，一时欢声笑语，满满的市井烟火。

小绿涮心涮血涮羊肉，这份虽然是赠品，但味道着实不错，不知道添了些什么料，滑嫩又有嚼劲，天然的香辛味道，吃了，还想吃。

因为他是一人来的，无人可以聊，便东张西望的看看邻近几张桌子。

左边的是六人座，点了一个很大的鸳鸯锅，菜品也全是大份，肉和蔬菜高高堆着，充分彰显了主人的不差钱，聊天劝菜之声不止。

“这虾滑真好吃，再来两份吧！”其中一人意犹未尽道。不需要自己剥壳，也少了些硬实，Q弹嚼劲却一点没少，值得一吃。

“好是好，但未免有些太贵了，我看还是再来份羊肉，好吃还实惠。”

……