狼毫雁尾，徽墨松烟，读书作画的东西应有尽有，店主亦是友人，相交甚笃，因此自己的小店关门后，一应物件便都从这里采购。

进了里面，着青衣的伙计上前，笑脸相迎，攒足了劲儿做着份内之事。

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京城 尤家炸货店

屋里传来较为严肃的教导声。

“像这样，轻轻往里面一按就是一道，划上六七下，再反过来，喏，就好了。”尤袖把手里开好花的淀粉肠放下，接着把小弯刀递给伙计。

那人是个不大的小姑娘，做事颇机灵，一手接过去，另一手拿起一根完整的，唰唰几下，既有速度又有质量，深浅合适，又容易炸透又不会过火，一口下去香脆无比。

这个时候农家孩子的能干总是让她吃惊，尤袖想着，拍拍小姑娘的肩，“六儿，你已经出师了。”

“谢谢小姐。”六儿声音清脆道。

被自己心目中很厉害的人夸奖了，很激动，而且这意味着她以后也能在店里干活挣钱，一时更是红光满面。

厨房里还有更多人忙碌着，扑鼻的油炸香气传出老远，无数行人驻足，就等着开卖了进来抢购。

今天是给炸货店添新品的日子。

这家店是尤老爷刚尝到土豆时，惊为天人，为他的这个心头好所开，经营了几个月，依旧品类单一，薯饼薯条，旋风土豆气泡土豆，总之全都是土豆子。

尤袖在这个万物复苏的春天，终于要大刀阔斧的给它增加新品类。

最开始是因为蘑菇，下了春雨之后，各家地里生出不少食用菌，除留下一部分自己家吃外，剩下的都清理干净，拿进市场上卖。

于是尤府也没少吃，被各种蘑菇汤蘑菇炒肉轮番喂过一遍后，尤袖趁机拿出了平菇菌种。

一朵十几层，又肥又厚。