【 第十位，水晶烤豚鼠。】

在这盛大而激烈的全国金厨具大赛现场，气氛紧张到了极点！

众人瞩目的焦点——小福贵，正面临着来自烧烤王巴图的严峻挑战。

此次大赛的题目竟是制作那道充满神秘色彩与独特风味的民间名菜：

烤豚鼠。

规定的时限仅有短短的一个时辰，每一分每一秒都显得如此珍贵且紧迫。

随着裁判一声令下，比赛正式拉开帷幕。

首先要攻克的难关便是去骨环节，这可是决定最终菜品口感和质量的关键步骤之一。

小福贵深吸一口气，眼神坚定地看向手中的豚鼠，仿佛已经看到了胜利的曙光。

他熟练地运用起自己独门绝技——错骨手。

先是轻轻地拿起豚鼠，温柔地抚摸着它的身体，像是在跟它交流一般。

然后巧妙地给它做起了各种伸展、扭转等热身“运动”，让豚鼠的肌肉得到充分放松。

紧接着，小福贵将豚鼠高高抛向半空之中，同时双手紧握成拳，如疾风骤雨般猛烈地捶打着豚鼠。

只见豚鼠在空中上下翻飞，却始终没有逃脱小福贵的掌控。

就在观众们惊叹不已之时，小福贵突然停下动作，双手迅速变换手法。

以惊人的速度完成了最后的一拍、二按、三推三个连贯动作。

刹那间，豚鼠的骨头如同变魔术一般，被完整地取了出来，整个过程行云流水，一气呵成！

与此同时，另一边的巴图也不甘示弱，同样展现出了高超的技艺，顺利地完成了去骨步骤。

两人几乎不分先后，旗鼓相当，这场精彩绝伦的较量才刚刚开始……

第二步是调味。

巴图将各种调料汇入大缸之中。

运气使大缸旋转，调料快速混合，立时香气四溢。

随后他用推拿入味法为豚鼠入味。

小福贵用的是针灸入味法。

第三步是烤制。

巴图亮出手上的十根铁环。

将豚鼠置于其中放在火上烤。

小福贵看出了端倪。

比赛时间是巴图定的。

如果用传统烧烤架，时间肯定不够。

而巴图的铁环却可以大大缩减烧烤时间！

小福贵顿时手足无措。

恰在此时，一张卷曲的海报带来了启发。

他直接使出太极螺旋刀法，将豚鼠切成卷。

放在烤架上边刷调料边烤。

由于受火面积加大，必定能减少烧烤时间。

巴图很快就完成了菜品，他的烤豚鼠色泽金黄，令人垂涎欲滴。

而小福贵直到最后时刻才完成。