做完这些后，叶风知道接下来就是耐心等待的时间了。

这个腌制的过程至少需要持续好几天，才能让盐分充分渗透到鱼肉内部，使其变得美味可口、易于保存。

就在这时，叶风想到了还得请江建他妈妈帮忙晾晒这些经过腌制的鱼肉。

于是叶风转头对着江建喊道：“江建啊，这次又得麻烦你妈妈啦！等这几条鱼腌好了，还得拜托她帮我好好晾晒一下呢！哦，对了，上次的那条鲤鱼现在情况如何呀？”

听到叶风的问话，江建和他弟弟兴奋地跑过来，手里提着那四条沉甸甸的大鱼，脸上洋溢着自豪的笑容回答道：

“风哥，您放心吧！一点也不麻烦！上次的那条鲤鱼早就成功制成鱼干啦，现在正好好地挂在我们家里呢！”

看着江家两兄弟兴高采烈的样子，叶风笑着点点头，心里感到十分欣慰。

跟他们闲聊几句之后，叶风再次目送着江家两兄弟离开。

此时，时间不知不觉已经来到了下午两点多钟。

忙碌了一上午的叶风略感疲惫，他伸了个大大的懒腰，转身回到房间里，一头栽倒在床上，闭上眼睛打起盹来。

不知过了多久，当叶风悠悠转醒时，他迷迷糊糊地看了一眼墙上的时钟，发现竟然已经快到五点半了。

突然，叶风猛地坐起身来，因为他想起今天晚上李副厂长要来家里吃饭。

意识到时间紧迫，叶风迅速下床穿好鞋子，快步走向厨房。

叶风首先要做的就是宰杀那条仍然活蹦乱跳的大鲢鱼，同时还要将从避难所带回来的冻鹿肉拿出来解冻，以便能够及时烹饪出一桌丰盛的晚餐招待客人。