“斗香分为初赛与复赛两场。初赛也叫俗斗，复赛就是雅斗了。”英莲向四处张望的施益丰介绍斗香会流程。

“不是说香事最雅，何来俗斗？”

“就是各家拿出准备好的香来，互相比试，不居什么香都行。甚至于若不耐烦合香，拿来上等的单品香，只要香气经香家品鉴合格便算入围。”

英莲撇撇嘴，又小声在施益丰耳边嘀咕。

“倒是像比谁家有钱能花费在香上了。我若是拿来上等的绿奇楠，便是压根不懂香，也定能入围。要是贫寒之人好香，用一般的材料，那必得用尽心思才能压得过那些上等香料。”

施益丰想起方才领他们进来的家丁所说，这里的东家会送每位进入复赛者一盆兰花，不由笑道，“怪不得文掌柜一提到顾家少主就说诡计多端，倒是个妙人。如此这般赠兰，才不显得刻意。反正进复赛的，不是有钱的，就是有才的，全笼络来便是，免得别人说他势力。”

英莲听他说得有趣，也掩唇而笑。

香室雅集与施益丰参加过的诗会、画会倒没什么不同。

除了斗香厅，顾家还设有专门的厅堂陈设各类书法、画作供人品鉴。

俗斗开始，文家来的老师傅姓董，董师傅拿着文家的香料去鉴香。

一开始鉴别的都是不用熏燃来证明的名贵香料。

见文诚与英莲都没有起身的意思，施益丰好奇凑过去看。

果如英莲所说，名贵香料经行家看看、摸摸就能通过。