偏生英莲还像是无所觉一般,对他的心情全不知晓,遂也赌气不踏足甄府了。
……
这一日,甄家厨房买了新上市江米与大米,闲不住的施益丰想做雪糕吃。
他是贵客,哪里真的能让他动手,不过动动口,指挥下人做罢了。
英莲找到施益丰时看到的就是他大剌剌地坐在厨房中边嗑瓜子边与厨娘聊天。
雪糕已经上蒸笼蒸了好久,散发出丝丝甜气。
“好香啊。”英莲闻了闻,被勾起了肚子里的馋虫。
施益丰不言,只瞅着英莲笑。
英莲被他瞧得不自在,佯装恼怒,“你只管瞧我做什么?”
“瞧你与小时候比起来,一点都没变,只要见到我就喊‘好香啊’。”施益丰学着孩童的嗓音,尖声尖气的。
英莲又是笑又是羞,抬手捶他。
施益丰倒也不是胡乱编排。那时每次英莲去施家,柳氏都会做一大堆的好吃的等着她,她的嗅觉又比常人敏锐,常常还没进门,就先闻到香味。施益丰也总是站在门前迎她,故而每次英莲看到他的第一句话就是——好香啊。
两人笑闹了一阵,雪糕就出锅了。
施益丰先递给英莲一块,再让厨房捡了两盘送到甄士隐并封氏处,这才拿了一块细细品尝。
“这雪糕的做法简单,山药与莲子打成泥,新鲜的江米与大米并鸡头米磨粉,加上白糖,以冷水调拌均匀,再上锅蒸熟。”
“以前在姑苏,每次新米上市我娘都会连着做好些天,去到京城就再也吃不到了。”
“京城不卖雪糕的吗?”英莲回想自己前世吃到的东西,过了十年,好些都已记不清了。
“卖是有卖的,只是新米难得,这雪糕最稀罕就是新鲜米香,京城中的点心铺子都是用陈米做的,多是加了蜜饯与酥油,吃不出米香来。”
经他这么一说,英莲倒是想起了一个香方,忙吩咐厨房给她单独留出几块来。