难怪他这么积极的劝阻唐僧干活,合着是自己想偷懒呀。
悟空上去揪住八戒的耳朵,硬把他拖到锅前:“我们五个人中就数你好吃懒做,今儿个你要是不帮忙,就别想吃栗子。”
八戒心里骂骂咧咧的,嘴上却不敢反驳什么。接过了悟空递上来的大锅铲,卖力的翻炒起来。
兄妹四个人中,朱圆圆已经忙活了一会儿了,其他三个轮流翻炒栗子、添柴火。
随着时间的推移,栗子的香味越来越浓。周围的空气中都弥漫着甜美的芳香。
气温高,味道传播的就很快。连远远坐着的唐僧都闻到了。
等大家都轮了一圈,栗子基本就可以出锅了。
唐僧在一旁帮忙把可能要用的容器拿出来,不断地帮替下来的徒弟们擦汗。
朱圆圆从锅里捏出了一枚栗子,用筷子插了一下,发现已经熟透了。
栗子非常烫手,不过皮很容易就剥下来了,说明熟的差不多了。
朱圆圆吹了吹,放到嘴里一尝,香甜软糯,立刻宣布:“任务完成,出锅!”
八戒欢呼一声,丢了手里的柴火。“我去拿碟子。”
朱圆圆道:“不用碟子,用筐子,这样可以把栗子中的沙子筛出来。”
八戒就找了个筐过来。
朱圆圆把栗子挑出来,细细筛了沙子,分给大家吃。水葫芦里还有水,一人倒了一碗喝。
吃栗子,喝水,就是一顿饭了。谈不上丰富,但是这顿饭每个人都付出了劳动,吃的十分满足。
用沙子炒出的栗子,风味十分独特。
沙子经过铁锅的加热,能够十分均匀的把热量传递给栗子的外壳。
栗子的外壳直接接触热砂之后,会在栗子肉上形成一层焦香的外皮,和水煮的栗子味道大不一般。