这道菜的做法不难，但却算是朱圆圆的拿手素菜。

这些和尚们平日里吃多了清汤寡水的糙米稀粥。别说油水，连顿饱的都捞不着。看到那色彩丰富的罗汉斋，眼睛都直了。

罗汉斋的食材一般都不固定。手里有什么素菜，就用什么，五颜六色的凑一盘就可以。

朱圆圆做的这一道里面有绿色的小青菜，深棕色的香菇，白色的山药片，紫红色的萝卜片，浅黄色的腐竹，还有半透明的粉丝。

做法虽然寻常，难得的是加入了黑胡椒粉和素蚝油调味，还放了一些糖来提鲜。

这三样调料，在这年头，非富贵人家是吃不上的。

调味如此出彩，这罗汉斋闻上去的那股鲜香就别说了，勾的人一筷子接一筷子的夹个没完。

不要说长年累月吃糠咽菜的车迟国和尚，就是唐僧师徒，也禁不住大吃特吃。

脆脆嫩嫩的小青菜，鲜美爽口；透明的粉丝吸满了汤汁，十分入味；还有弹牙的香菇，一口咬上去，汁水四溢。

吃粉丝，八戒可是颇有心得，用筷子一夹一卷，转转转，就能缠起来一大坨，直接全塞嘴里。那叫一个过瘾！

悟空看八戒，专挑粉丝吃，吃个没完，忍不住给了他的猪手一巴掌：“你这个呆子！收敛一点！别人还吃不吃了？”

“你们要吃就吃嘛！我也没拦着你们不让吃呀！”八戒满脸委屈。

朱圆圆笑道：“没事的，猴哥，就让猪哥吃吧。我记着猪哥最爱吃粉丝，这一次，在咱们这一份里，特意多放了二两粉丝。”

悟空哼了一声。