第20章 尝试创业

“要不等晚上,我们先自己做点儿菜尝尝试试,看看怎么样?”母亲还是稳重些。

“我觉得味道不错,应该问题不大,不过你慎重些也是对的。”大伯母赞成道。

母亲负责挑选蔬菜,大伯母则准备厨具和调料。孩子们在旁边兴奋地跑来跑去,不时地帮忙递东西。

夜幕降临,厨房里弥漫着各种香味。大家围坐在一起,品尝着母亲和大伯母亲手做的菜肴。

“嗯,这个菜味道真不错!”父亲满意地点点头。“是啊,比我们平时吃的还要好吃呢。”大伯笑着说道。

大家一边吃一边交流着烹饪的心得,气氛温馨而融洽。

“就是不知道你俩是怎么做的?”奶奶吃过以后也觉得不错,本来天热一向是没有什么胃口的,今天破天荒的多吃了不少。

“这个还得是老二家媳妇说,这芝麻酱跟拌菜的主意都是她想的,我就是帮她打打下手。”大伯母把功劳都给了母亲。

奶奶的脸上笑开了花,像一朵盛开的菊花。“那老二媳妇你说说,怎么想到这么做的。”

“这个说来也巧了,昨天福宝跟着他们去镇上的粮仓卖粮,也不知道是不是看到了镇上的什么吃食,回来问我芝麻能不能榨油,我寻思就用大豆油榨法试试,结果没成想失败了,但是意外做出来了这芝麻酱。”说完母亲便回厨房发拿出一罐芝麻酱。

芝麻酱,这抹醇厚的深褐色诱惑,仿佛是大自然精心调配的味觉盛宴。一打开瓶盖,一股浓郁而深沉的芝麻香气便扑鼻而来,那香气仿佛穿越了时间与空间,瞬间将人的思绪带回了金黄的麦田与丰收的季节。

细细品尝,芝麻酱的口感丰富而层次分明。首先是那细腻而绵密的质感,在舌尖缓缓化开,如同细腻的绸缎轻轻拂过味蕾,带来一种难以言喻的舒适与满足。紧接着,是芝麻特有的醇香与甘甜,它们交织在一起,形成一种独特的风味,既不过分甜腻,也不失其应有的醇厚,恰到好处地挑逗着每一个味蕾。

随着咀嚼的深入,芝麻酱中蕴含的丰富油脂逐渐释放,带来一种温润如玉的滑顺感,仿佛是在口中缓缓流淌的温暖河流,让人不由自主地沉醉其中。这油脂不仅增添了口感的丰富性,还使得芝麻酱的香气更加持久而深远,让人在品尝过后仍久久回味。

此外,芝麻酱中还带有一丝微妙的咸香,这抹咸味如同点睛之笔,使得整体风味更加饱满而立体。它巧妙地平衡了芝麻的甘甜与油脂的丰腴,让人在享受美味的同时,也能感受到一种和谐与统一。

大家尝过之后,都说这味道真的是相当不错。