凌远与他握手，淡然一笑：“男爵盛情邀请，我怎能拒绝。能亲自到这里，是一次难得的体验。”

在埃里克男爵的带领下，凌远和杰克穿过葡萄园。

阳光洒在葡萄藤上，脚下是覆盖着砾石的土壤。

埃里克边走边介绍：“这里的土壤由砾石和粘土构成，非常适合种植赤霞珠。”

“我们的葡萄藤平均树龄超过40年，有些甚至接近一个世纪。这些风土条件让拉菲每一瓶酒都独一无二。”

“每年我们大约出产20万瓶正牌酒和10万瓶副牌酒。”埃里克继续道，“拉菲追求的是质量，而不是数量。我们宁愿减产，也不会降低标准。”

凌远点头：“品质是品牌的灵魂，这一点，无论是葡萄酒还是其他领域，都一样。”

参观的下一站是酒庄的地下酒窖。

这是一片沉静的空间，橡木桶整齐排列，每个木桶都标注着年份和葡萄品种。空气中弥漫着淡淡的葡萄酒香。

埃里克打开一瓶1869年份的拉菲葡萄酒，这款酒曾在拍卖会上以23万美元成交。他亲自为两人斟酒。

“凌先生，这是我们酒庄最珍贵的年份之一，1869年的拉菲。这款酒在拍卖会上创造了历史记录，是我们的骄傲。”

凌远接过酒杯，轻轻晃动，酒液在杯中泛起光泽。

他闭上眼，嗅了嗅酒香，抿了一口。

片刻后，他睁开眼：“果然是顶级佳酿。每一层风味都带着时间的沉淀，这是任何工艺都无法复制的。”

杰克在一旁笑着说：“凌，你要是天天喝这种酒，整个波尔多的葡萄园恐怕都要供不应求。”

凌远轻笑：“不需要多，偶尔品尝一次，才会明白它的价值，多了就腻了。”

参观结束后，埃里克男爵在酒庄的花园里安排了一场私人午宴。

桌上摆满了法式经典料理，每道菜都搭配一款不同年份的拉菲佳酿。