第183章 鸡蛋卷饼

掌家小医娘 龙玖玖 892 字 1个月前

“娘,我哪儿瘦了,我还胖了呢!”赵宛舒无奈,她在柳府简直是吃好喝好,什么都不用做。

林彩云左右看了看,见她真的没事,心中这才安定,“你这一路舟车劳顿的,还做这些干什么?让娘来,不然小康也成,仔细累着了,瞧着小脸都白了。”

赵宛舒却不肯,“我这是给萧公子做点吃的,他一路都没吃什么,光顾着赶路了。我倒是还好,一直在马车里,我还偷偷眯了会儿,不累的。我这做的是鸡蛋卷饼,小康不会的,这个很快的。”

“娘,您别操心,先回屋子里躺会儿,我晚点有件好事跟你们说!”

林彩云不想走,但却也知道现在她身体笨重,留着也是添麻烦,只能无奈先回屋了。

赵宛舒让赵荣康把火烧得更旺一些,手里动作飞快勾兑液体。

因为时间有限,赵宛舒也实在是懒得多动,干脆就做个鸡蛋煎饼。

鸡蛋和面粉按照比例混合,再加一点水混和搅拌就成了糊糊,然后在锅底抹一层薄薄的油,然后再面糊糊倒进去,很快就成了一张薄饼,撒上一层芝麻后,就把饼堆在一边,往里面再倒一层,再卷在一起,反复几次,直接把饼裹成了长条。

因为要保证里面柔嫩,外皮焦脆,所以火候和卷饼的时机很重要。

不过是半盏茶的时间,赵宛舒卷出了两张鸡蛋卷饼,她把大的那块切开,用黄纸张裹起来,就快步走了出来。

“萧公子,这是鸡蛋卷饼,你回去吃的时候,直接拿刀切开,切成小块地就能直接吃了。若是