第9章 开始卤肉

不过这些对于陈家兴而言,都是值得的,虽然是一次尝试,可心里却是极有把握的!

十几分钟之后,陈家兴终于气喘吁吁回到了打谷场的老房子这边。

因为打谷场在陈家村的最西头,一路上倒是没遇到什么人。

稍稍歇了几分钟之后,赶忙将车上的东西卸了下来。

陈家兴是那种说干就干的性子,东西都买回来了,下午他就打算去机械厂试试水,所以得赶紧准备好。

处理猪下水是个麻烦事,要不李国发也不会便宜卖给他。

别的不说,单单是猪头跟猪蹄子这块儿,怎么退猪毛就是个大问题,不通门道的,即便忙上大半天也不一定能收拾出来。

其次还有猪大肠,里面的东西李国发只是简单的排了出来,怎么收拾干净,也是个问题。

好在陈家兴重活一世,处理这些东西早就有自己的心得,到东侧的库房里找了一个不用的大铁锅,直接架到了灶台上。

随即从集市上回来的时候捡的沥青块儿全部丢了进去,这玩意作为炼制石油后的废渣,现在的人只把他当做修路的材料。

却不知道在褪毛这方面,也是有很大用处的。

陈家兴把火烧的极旺,不过二十来分钟,一锅沥青就融化成了浓稠的糊糊。