但是这东西就和所有水产品一样，要想烧的好吃，就必须舍得放油，放各种调料。

但是那时候农村穷啊，怎么可能舍得浪费这么多重要的生活物资在这个吃不出多少肉的小龙虾上，所以小龙虾在农村的地位一直不高，被抓后大部分时候的归宿都是砸碎了喂鸭子，也就是近几年大家生活水平提高了，靠近城市的农村人有时候会抓一点拿到城市里去卖去，但那也仅限于卖，自己烧着吃的还是少之又少。

说到这里秦宇不由想起了妈妈当年和他说过的一个故事。

记得那还是林静怡刚刚来到农村，因为一些特殊的原因，当时农村人普遍都吃不饱饭，每年青黄不接的时候就会想一些其他的办法来补充那为数不多的粮食。

刚来农村的林静怡就无法理解，为什么当时村里人宁愿打槐花，摘榆钱叶，挖野菜也不愿意去近在咫尺的大湖里抓鱼抓水产来吃。

直到有一天，她在湖边捡到一条大花鲢，还没拿回家就被秦父见到后一把丢掉。

秦父当时只说了一句话就让感觉异常委屈的林静怡明白了劳动人民的苦衷。

“静怡，鱼虽然是肉，但是你要是想把它做到能入口必须要用大量的油来烹饪它，还要附加各种其他的作料才能去除那腥臭味，才能入口。这对于我们农村人，太奢侈了！而且最重要的一点，就算你舍得花这么大的代价将它做好，但是美味的鱼肉太下饭了，我们粮食不够！”

小龙虾也是一样的道理，生活过的不好的时候，没有人会舍得花费那么大的代价去烹饪这种吃不到什么肉的食材，只有在这几年人民生活一点点好起来了，它才会有机会出现在人民的餐桌上。

“王浩，正是因为现在大多数人还是和你有着一样的想法所以我才能赚到钱，我想今年我如果这么干了，明年，不，甚至一个月后，就会有大量人跟上的！你知道我和老板谈的收购价是多少钱吗？”收回了思绪的秦宇来到江边，看着微波粼粼的江面对着王浩说道。

“多少？这东西你别看他卖的那么贵，我估计收能有一两块钱一斤就很不错了，不，如果去乡下，我估计你五毛一斤都有人愿意卖。”

秦宇伸出五根手指在王浩面前晃了一下。